Samarinda, reviewsatu.com – Dalam rangka memperkaya warisan kuliner Samarinda, Damayanti, anggota Komisi IV DPRD Samarinda, mengajak Pemkot Samarinda untuk mengadakan lomba kuliner. Tujuannya adalah untuk menciptakan dan mempromosikan makanan serta minuman khas yang dapat menjadi ikon dan daya tarik bagi wisatawan.
Damayanti menekankan pentingnya mengintegrasikan amplang, camilan khas Samarinda, dalam lomba tersebut dan juga menantang para peserta untuk menemukan minuman baru yang akan melengkapi keunikan Samarinda.
“Ini adalah kesempatan bagi Pemkot Samarinda untuk bekerja sama dengan para pelaku industri kuliner dan UMKM dalam mengembangkan dan memasarkan produk kuliner unik kita,” ucap Damayanti, dalam wawancara beberapa hari yang lalu.
Damayanti juga menyoroti contoh sukses dari kota-kota lain di Indonesia, seperti Yogyakarta dengan gudegnya dan Bandung dengan batagor serta ciloknya, sebagai inspirasi bagi Samarinda.
“Kami ingin Samarinda tidak hanya dikenal di tingkat nasional, tetapi juga mendapat pengakuan di kancah internasional melalui kuliner khasnya,” harap Damayanti.
Ia yakin bahwa inisiatif ini tidak hanya akan memperkaya pilihan oleh-oleh bagi pengunjung, tetapi juga akan memberikan dorongan ekonomi bagi masyarakat Samarinda.
“Kami berharap kuliner khas Samarinda akan menjadi simbol kebanggaan dan identitas yang kuat bagi kota ini, yang dikenal baik oleh warga lokal maupun pengunjung dari mancanegara,” pungkas Damayanti. (Adv/DPRD Samarinda)
